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沃肯電脈沖阻垢系統在酒店中央廚房的應用

作者: 心日源 編輯: 江蘇心日源 來源: 其他 發布日期: 2019.04.23 點贊:1
信息摘要:
酒店廚房水垢處理物理新方法,了解一下。

應用案例—西安凱悅酒店

沃肯電脈沖阻垢系統應用案例—西安凱悅酒店

酒店簡介:陜西西安凱悅酒店屬于一家五星級酒店,坐落于曲江南湖之畔,坐擁湖景,身處城市中卻有大隱于市的舒適與靜逸,大部分房間享有獨立的陽臺以及湖景。

安裝型號: 沃肯VulcanS10

安裝地點:安裝在中式廚房總管道

安裝目的:中式廚房兩臺蒸箱水垢非常嚴重,僅兩年多就被腐蝕損壞,客戶原先采用檸檬酸酸洗,每個月酸洗一次, 但經酸洗過后蒸出來的食物有檸檬酸的味道,且酸洗會腐蝕管道,降低設備壽命。客戶在找尋能夠快速清除水垢,且清潔過后無異味的方式。

安裝效果:西安凱悅酒店 VulcanS10安裝一個月后,打開酒店中式廚房的排污口,排出了一堆的水垢碎片,同時作為對比的西餐廳蒸箱,打開排污口沒有水垢排出,酒店業主對使用效果很滿意,正在做后續追加采購。

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